若鯱家にとって味は原点。「安心できる、変わらない味」の継承と「美味しさと新しさを追求した中から生まれる、変わり続けていく味」の研究・開発により、様々なメニューを展開しています。中でも独自の製法で作る「名物カレーうどん」は、ご注文をいただいてから一杯、一杯丹精込めて仕上げる自慢の逸品です。強いコシとモチモチした食感の極太麺が、とろみのある秘伝のピリ辛ルゥと絡み合い、絶妙な味わいをお楽しみいただけます。

お客さま感謝デー　毎月20日・30日は「お客さま感謝デー」カレーうどん定食ご注文の方にソフトドリンクorプチデザートサービス